遅く帰宅する日の夕食をあらかじめ作っておいて冷凍することがありますが、今のところカレーくらいしかレパートリーがありません。 から揚げだったら冷凍しても味が落ちないかな？ということで …

え～、 某記念日は年に2回、某お祝いは年に3回のみです。 記念日がたくさんある家庭というワケではありません。 そんなワケで某お祝い。 ランチです。 おいしい店に行きたい、でも暴れ盛 …

3連休の間、水族館に行ったり、鉄道博物館に行ったり、結構ハードに動いていたので最終日はのんびりと。 料理は写真でよく分からないかもしれませんがサーモンのチーズ焼きです。 他は、小松 …

昼間、遊びに出かけてバテバテなのですぐに作れるカンタンメニュー。 親子丼、プリタツサラダ。 ワタクシは半熟玉子が大好きで、とろっとした親子丼が好きなのですが、愛弟子が半熟玉子がダメ …

相変わらず平日はツラいです。相棒と平日一緒に夕食をとることは、ほぼゼロです。 平日は、夜遅く帰宅する相棒におかずをとっておく関係上とっておきやすい料理になり、魚が登場することは少な …