「 泡モノ 」 一覧
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炊飯器ケーキ|アンドレ・ブロショ キュヴェ・セレクシオン・ブリュット
今年はクリスマスが土日でお休みなので、オトナの事情で前倒しでお祝いしなくてすみます。 レンジでチンのなんちゃってチーズフォンデュ。本格的なチーズフォンデュとは程遠い味わいながら、お …
2016.12.24
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キャベツとずーちー|播磨産シャルドネ・スパークリング 丹波ワイン
最近、よく行く駅の近くに新しいブーランジュリーが出来ました。 首都圏某地方都市にありながら、まるで都心にあるかのようなシャレオツなお店。 パンは、ぎょっとしてしまうくらい小ぶりのサ …
2014.03.09
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某お祝い・・というか行事|ルイ・バルテレミ・ブリュット・アメジスト
え~、本日は、某お祝い・・・というか、某行事。 なんちゃってお祝い膳です。 鯛の塩焼き、白米、はまぐり@国産のお吸い物、香の物、 いくら、ねぎとろ@ねぎナシ、煮物。 ねぎとろ@ねぎ …
2013.12.21
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ティエリー・ジェルマンさんの泡|ビュル・ド・ロッシュ
昼間、遊びに出かけてバテバテなのですぐに作れるカンタンメニュー。 親子丼、プリタツサラダ。 ワタクシは半熟玉子が大好きで、とろっとした親子丼が好きなのですが、愛弟子が半熟玉子がダメ …
2012.09.15